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クリスマスだけじゃもったいない! 

いよいよクリスマスが近づいてきましたね。
チキンやケーキ、プレゼントなどたのしい準備をされている方もいらっしゃると思います。

今日は福田先生の『HANA*遊び』の講座でした。


クリスマスソングが流れる店内で、
みなさん素敵に飾り付けタイムです。
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飾りをちょっと変えれば、クリスマス以外にもずっと飾っておけるそう。
生きている緑からはパワーをもらえる気がしますね!

また来年のご応募をお待ちしております❤














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# by petite_flamme | 2017-12-10 11:14 | 教室レポート

パンでクリスマスツリー★★★(^o^)★★★



本日の講座
ヘルシーパン工房
鳴嶋廣美先生に教えていただきました
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♫メニュー♫
デコレーションパン
プチ・デザート
ジンジャークッキー

ヘルシーな○○を練りこんだ
グリーンのパン
皆さんおもいおもいに✿✿✿
デコレーションされていました
お家でも是非、かわいいくデコって下さい

寒い時期にピッタリの
ジンジャークッキー

お友達にあげても喜ばれそうですね










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# by petite_flamme | 2017-12-08 14:00 | 教室レポート

食べるだけじゃもったいない!

吽野英里先生に
お正月料理を教えていただきました。

◎メニュー◎
五色なます
ドーナツ寿司
最中しいたけ

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吽野先生の定番 お正月には必ず作られるという五色なます
1品あるだけでおせちが華やかになります。
繊維にそってお野菜を千切りに
にんじんは多いと赤くなってしまうのでほどほどに…。
箸休めにもなるのでぜひおせちに加えたいメニューです。
程よいお味の甘酢が美味!

地場野菜のしいたけを使って
マカロンのように!?立派な最中しいたけも出来上がりました。
コロンとしたかたちが愛らしい。
先生の講座でも評判の万能調味料入りで
柔らかさと旨味が引き立ちます。

メインは女子受けが良い
流行のインスタ映えするドーナツ寿司!!
いろんな具材をのせて並べると”かわいい~!”の一言110.png
ひと口サイズで作ると沢山の種類を楽しめますね!
食べるだけじゃもったいない!
定番おせちにプラスしてみては?!








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# by petite_flamme | 2017-12-07 20:50 | 教室レポート

家庭で本格焼豚!!

本日の講座は、川村進先生の「家庭で作れる本格中華」でした。

 ★★★メニュー★★★

広東風焼豚

青菜と帆立の塩炒め

肉入り白玉団子スープ

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いろいろな料理に応用も出来る本格的な焼豚を家庭でも

作れればいいな・・・と思ってる方は多いはず。

今回はつけ汁に漬け込み焼くだけの美味しい焼豚を

教えていただきました。

白玉団子スープはモチモチの食感!

肉餡入りなのでボリュームも満点です。

食材もいつものスーパーで手に入るものばかりですので

皆さん、ご家庭でもお試しくださいね。






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# by petite_flamme | 2017-12-07 15:00 | 教室レポート

食べてよし!飾ってよし! パンでクリスマスリース★

本日の講座は、岡本 潤子先生の『世界のパン~ドイツ~』でした!

★★★メニュー★★★

・クリスマスリース
・ムッツエンマンデル

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飾ってよし、食べてよし!!のクリスマスリースパンは、
オレンジピールが入って爽やかなお味です(^o^)

ご参加の皆様は、生地の三つ編みに苦戦されながらも、
香ばしく立派なクリスマスリースパンが焼きあがりました!

しずく型の可愛らしいお菓子は、ムッツエンマンデル。
素朴なアーモンド入りのドーナツで、癖になる美味しさ・・・

素敵なクリスマスをお迎え下さいね★






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# by petite_flamme | 2017-12-03 15:00 | 教室レポート