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スペシャリスト!

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今回の先生紹介は鳴嶋廣美先生です!!

鳴嶋先生は、主にヘルシーパンの講座を教えていただいています(・v・)♪

先生はなんと、
管理栄養士と食生活アドバイザー、ハーブコーディネーターの三つの資格をお持ちになっています!

ハーブコーディネーターとは、
ハーブの栽培方法から、ハーブティーの入れ方やハーブを使った料理、ポプリやサシェの作り方、美容やリラクゼーションに役立つ活用法まで、ハーブの楽しみ方を総合的に学ぶ資格で、
食生活アドバイザーとは、食についての習慣や文化、流通や社会生活などの生活の視点から考えた資格のことです。

先生はまさに食のスペシャリスト\(◎o◎)/!!
そんな先生の教えて下さるパンは、いつも美味しいうえにヘルシー(・o・)♪
女性にはとっても嬉しいですよね☆

ちなみに先生のご趣味は
ハーブ、ガーデニング、ピラティス、写真、自然療法にかんすることと、わんこと遊ぶことなんだそうです。

先生から☆彡
パン作りを通して、健康のこと、美容のことをお伝えできればと思います。
材料にこだわっていますが、手軽に作れるメニューを
御紹介したいと思いますので、気軽にご参加ください。
by petite_flamme | 2010-01-08 20:45 | 講師紹介
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